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Nadiège de Masterchef dans vos cuisines
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Nadiège de Masterchef dans vos cuisines
29 janvier 2014
Bavarois coco caramel
Voici encore un exemple de gâteau que je peux vous préparer à la demande
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28 janvier 2014
Piece montée sphères chocolat pour son anniversaire?
Ne vous posez plus de questions sur le choix du gateau pour votre prochaine réception! La pièce montée sphère chocolat (fabrication artisanale) est à 2.50 € la part. N'hésitez pas à me contacter
21 janvier 2014
Tarte fine aux pommes
Un dessert très simple à réaliser et toujours très bon.
19 janvier 2014
Gâteau d'anniversaire
Un rêve réalisé: un gâteau d'anniversaire en forme de poupée, destiné à une petite fille. La partie supérieur est un buste de mannequin, et la robe est un gâteau au chocolat. Le tout recouvert d'une fine couche de pâte à sucre et de perles en bonbon....
17 janvier 2014
Bavarois fruits de la passion sur croquant de chocolat:
Idée de gâteau à commander pour une fête d'anniversaire! Ou si vous souhaitez apprendre à faire les bavarois, profitez d'un atelier cuisine chez vous! Bon week end!
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15 janvier 2014
Vol au vent de ris de veau
11 janvier 2014
Mousse de betterave
idée de hors-d'oeuvre: Mousse de betteravec, tagliatelles de courgette et crème fouettée Bon week-end!
10 janvier 2014
Navettes garnies pour l'apéritif
Les navettes sont des petits pains briochés que je prépare à l'avance pour les réceptions. Lorsque je reçois du monde, je n'ai plus qu'à les décongeler puis les remplir. Elles peuvent être garnies de ce qui vous fait plaisir: ici bressaola et foie gras...
7 janvier 2014
Tarte aux noix 12 parts
C'est la saison des noix sèches. Pour ceux qui ont la chance de les ramasser dans leur verger, la tarte aux noix est un vrai régal.
7 janvier 2014
Poulet au curry à ma façon
Les fêtes de fin d'année sont vraiment derrière nous. La cuisine riche laisse place à des plats plus légers, presque totalement dépourvus de graisse comme le poulet au curry. Ici accompagné de riz basmati! Une idée de menu à réaliser...
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Nadiège de Masterchef dans vos cuisines
Passionnée de cuisine, je prépare tous les jours de bons petits plats dans votre cuisine! Contactez-moi si quelque chose vous fait envie! Je propose également des ateliers, pour adultes ou enfants.
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