Mon premier atelier en tant que démonstratrice culinaire!

Je vous en avais parlé ici , je viens de débuter chez Guy Demarle! Voici comment s'est déroulé un de mes premiers ateliers en tant que conseillère-démonstratrice : J'ai proposé à mes convives plusieurs recettes, réalisées simultanément:

• Tortilla aux légumes
• Mini tartelettes au confit d'oignon et magrés séchés
• Mini tartelettes au dès de poulet et au parmesan
• Briochettes
• Nougatine

L'atelier cuisine s'est terminé par une dégustation de toutes les réalisations. Il faut être organisée pour mener à bien tous les plats dans le temps limité (2 heures pour mon atelier) Je suis ravie car chacun a mis la main à la pâte et était plutôt à l'écoute des conseils. J'ai aussi gagné du temps à laide du Cook'in, bien que cet atelier ne soit pas consacré à l'appareil.

Je prévois un atelier de démonstration du cook'in, alors n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez y assister. Entre-temps, je posterai les photos de mes réalisations!

Bonne semaine à tous et à bientot!

Nadiège