18 avril 2014

Entremet chocolat feuillantine

Le gâteau du week-end! Bon repos à tous
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14 avril 2014

Mini burgers dans moule florentin demarle

Je vous avais déjà préparé les mini hamburgers ici J'ai préparé à l'avance mes petits pains, dans le moule Guy Demarle 20 alvéoles: Si vous souhaitez commander des moules de ce type ou participer à un atelier, contactez moi!
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05 avril 2014

Préparation pour guimauve facile!

Voici une préparation pour guimauve que j'ai enfin eu le temps d'essayer! c'est très simple car il faut ajouter seulement un peu d'eau et le parfum choisi. Pour ma part j'ai choisi fraise, mais il y a le choix: caramel, nature, ou pistache!
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04 avril 2014

Bavarois rubané chocolat, vanille, café

     Le dessert du vendredi soir est prêt! Bon week-end  
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01 avril 2014

Ce n'est pas un poisson d'avril!

Il s'agit du moule Flexipan empreintes poisson! Les moules Flexipan sont en toile de verre revouverte de silicone: Ultra souples, ils se roulent pour se ranger, résistent à des températures extremes (de -40 à 270 ° )  et ne nécessitent pas de beurre car ils sont totalement anti-adhérents. L'aspect est lisse  et brillant, facile à nettoyer. Steak de saumon aux petits légumes:  
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