05 avril 2014

Préparation pour guimauve facile!

Voici une préparation pour guimauve que j'ai enfin eu le temps d'essayer! c'est très simple car il faut ajouter seulement un peu d'eau et le parfum choisi. Pour ma part j'ai choisi fraise, mais il y a le choix: caramel, nature, ou pistache!
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25 mars 2014

Lulu ourson blanc! La version coco:

  Vous vous souvenez des oursons chocolat: Voici la version noix de coco des petits gâteaux oursons: facile à préparer dans les plaques anti adhesives Flexipan ours
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24 mars 2014

Mendiants colorés réalisés en atelier culinaire

  Vite photographiés avant qu'il n'en reste plus!
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22 mars 2014

Un gâteau d'anniversaire très spécial!

Je viens de préparer ce gâteau pour l'anniversaire d'une petite fille... Il s'agit d'un gâteau poupée Monster High: 4 heures de préparation pour le gâteau + la fixation de la pâte à sucre colorée, mais ça valait le coup non? Ce gâteau est réalisable sur commande... Bon je vous laisse, je vais le porter à des petites gourmandes qui m'attendent! Bon week-end à tous
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16 mars 2014

Les tuiles aux amandes

Voici en photos un de mes derniers ateliers, où j'ai réalisé des tuiles aux amandes! Tellement parfaites pour le thé... Après préparation de la pâte (composée de beurre, farine, blanc d'oeuf, et sucre glace) pose sur la Silpat en petits cercles Cuisson au four 9 minutes... Dès la sortie du four, 2 possibilités: déposer les tuiles sur le rouleau à patisserie, ou dans les alvéoles des empreintes baguettes Silpain & Siliform pour leur donner leur forme! Elles étaient bien dorées et très croquantes! Cette... [Lire la suite]
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14 mars 2014

Mes petits gâteaux Lulu oursons t'invitent à mon atelier demain! ^^

Et voilà un petit gâteau décoré avec des touches de chocolat pour ses yeux et sa bouche. Prochain atelier gourmand: samedi 15 mars après midi, à mon domicile en Gironde. Pour confirmer votre présence, vous pouvez m'écrire ou me téléphoner! A bientot, Nadiège    
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03 mars 2014

Nouveau: Ateliers pop cakes pour vos enfants

Un anniversaire à préparer ou une occupation pour un après-midi : Je vous propose de venir avec tout le matériel nécessaire pour apprendre à vos enfants à réaliser des pop cakes, ces gâteaux en forme de sucette colorés! Facile et ludique, cet atelier gourmand ravira les filles comme les garçons de tout age. 15 € offert à partir de 4 enfants payant
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01 février 2014

Un atelier culinaire gratuit, ça vous dit?

Bonjour à tous! Je suis très heureuse de vous présenter une nouvelle facette de mon activité. Je viens d'être prise chez Guy Demarle comme conseillère. J'animais déjà des ateliers pour adultes et enfants, mais la marque Guy Demarle emploie déjà un réseau étendu, ce qui va me permettre, je l'espère, de péréniser ma situation. Le principe est simple puisqu'il fonctionne avec le réseau et le bouche à oreille. L'inscription est gratuite et n'engage à rien. Ainsi, au lieu de payer votre atelier culinaire chez vous, vous pouvez... [Lire la suite]
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19 janvier 2014

Gâteau d'anniversaire

Un rêve réalisé: un gâteau d'anniversaire en forme de poupée, destiné à une petite fille. La partie supérieur est un buste de mannequin, et la robe est un gâteau au chocolat. Le tout recouvert d'une fine couche de pâte à sucre et de perles en bonbon. Il est possible de le réaliser avec de la pâte d'amande. Vous aussi commandez votre gâteau!    
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06 janvier 2014

Macarons au chocolat : Et si vous preniez des cours?

Nouveau à Bordeaux:  Le macaron est idéal pour un café gourmand servi en fin de repas, ou sur un buffet sucré... Je vous propose d'appendre à les préparer lors d'un cours à domicile (à partir de 4 personnes) Mais vous pouvez aussi m'en commander des tout-prêts! A venir chercher ou livraison possible... N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements, Nadiège
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