01 avril 2014

Ce n'est pas un poisson d'avril!

Il s'agit du moule Flexipan empreintes poisson! Les moules Flexipan sont en toile de verre revouverte de silicone: Ultra souples, ils se roulent pour se ranger, résistent à des températures extremes (de -40 à 270 ° )  et ne nécessitent pas de beurre car ils sont totalement anti-adhérents. L'aspect est lisse  et brillant, facile à nettoyer. Steak de saumon aux petits légumes:  
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17 février 2014

Terrine de saumon

Voici une entrée facile à réaliser avec du saumon frais, et délicieuse. En plus, c'est très léger et diététique! Alors il ne faut pas s'en priver! Bonne semaine à tous!
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13 février 2014

Accras de morue

Un incontournable de la cuisine antillaise dans votre assiette! Et pourquoi pas venir apprendre avec moi? Prochain atelier culinaire: Samedi 1er mars Contactez moi pour toute information supplémentaire (recetes, horaire, et lieu...)
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27 décembre 2013

Blinis maison?

Pourquoi ne pas préparer soi-même ces délicieuses crêpes levées, au lieu de les acheter ? le goût sera completement différent! Une idée de menu avec saumon ou truite fumée à l'apéritif, pour votre diner de réveillon ou toute autre occasion. Contactez moi si quelque chose vous fait envie!
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20 décembre 2013

Saumon fumé en mille-feuilles

Une petite idée pour votre menu de fête? Vous pouvez me contacter! consultez ici ma présentation et les tarifs
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13 mai 2012

Gambas à la plancha

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11 novembre 2011

goujonnette de sole et carotte et navet blanchi

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07 novembre 2011

Dos de cabillaud et riz

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09 septembre 2011

paella

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16 août 2011

paella

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