viande - Nadiège de Masterchef dans vos cuisines

26 mars 2014

Nuggets de poulet, frites et mini hamburgers maison:

Le snack à domicile avec des nuggets de poulet maison, ça vous dit? Bien meilleurs que les industriels, réalisés à l'aide du moule finger Guy Demarle: Puis cuits au four, moins gras qu'en friture! Ici sur la Silpat : Puis passés dans la panure: Si vous...

Posté par Nadiege à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille, Guy Demarle, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2014

Mini hamburgers maison

Ses mini hamburgers peuvent être servis à un cocktail dinatoire mais doivent être préparés au dernier moment pour être consommés chauds. Ils sont aussi parfait pour régaler des enfants! J'ai préparé à l'avance mes petits pains, dans le moule Guy Demarle...

Posté par Nadiege à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, viande, cocktail, pain, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2014

Tataki de boeuf

Posté par Nadiege à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, bœuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2014

Vol au vent de ris de veau

Posté par Nadiege à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 janvier 2014

Poulet au curry à ma façon

Les fêtes de fin d'année sont vraiment derrière nous. La cuisine riche laisse place à des plats plus légers, presque totalement dépourvus de graisse comme le poulet au curry. Ici accompagné de riz basmati! Une idée de menu à réaliser...

Posté par Nadiege à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 juin 2013

Volaille farcie

Roulés de dinde farcis à la bressaola et mozzarella, légumes frais Chips à l'ancienne

Posté par Nadiege à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mai 2012

poulet aux champignons riz et son cannelloni de légumes

Posté par Nadiege à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 novembre 2011

Rognons et purée

Posté par Nadiege à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 août 2011

tagine d'agneau

Posté par Nadiege à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2011

cuisse de dindonneau et briani

Posté par Nadiege à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote